正大单冻翅中来自精选优质正大鸡苗、配以纯谷物的正大饲料喂养而成的正大肉鸡，产品无激素、无药残、无疫病。按照出口欧盟和日本技术标准加工制作而成，品质一流、肉质鲜美，是居家烹饪，馈赠、筵席之佳品。

干煸翅中：

1、先处理翅中，抹点酱油抹点盐抹点淀粉，搅和； 

2、油烧7成热，将翅中入锅中，翻炒一下； 

3、向锅中加酱油加料酒，再简单翻炒一下； 

4、加水（最好是高汤），一般加300毫升即可，将火稍调小； 

5、然后加盐，熬到汁快干时，加鸡精就可以了出锅了；